בית ספר למסחר יזמות ועסקים ABS

קורס מנהל עסקים קצר

מנהל אקדמי: מר. אבי בן שבת, מנכ"ל ומייסד A.B.S בית ספר לקמעונאות

ישנם גורמים רבים אשר משפיעים על הצלחת העסק: ניהול, ארגון, שיווק ועוד.
בתקופת מיתון, כאשר ההכנסות קטנות ומאידך התחרות מחריפה ומכאן דרישות הצרכנים הולכות וגדלות, קיימת רגישות רבה למרכיבים השונים.
היום, יותר מתמיד נדרשים המנהלים לעמידה ביעדים גבוהים ומיומנויות ניהול מקצועיות בתהליכי שרשרת ההספקה ובמרחב הקמעונאי. "להיות נהר זורם של מים חיים ולא שלולית של מים מעופשים" (דברי ד'חיס).

מטרת הקורס:

להקנות ולהשריש מודלים מעשיים וכלים תפעוליים לשיפור מיומנויות ניהול ומנהיגות, שירות, מסחור, שיווק ומכירות במרחב הקמעונאי, אשר אלו יהוו גורמים קריטיים להצלחת העסק ושימורו.

קהל היעד:

בעלי עסקים, מנהלי חנויות, סגני מנהלי חנויות, יזמים, מנהלי שיווק, אנשי מכירות, למועמדים לתפקידי ניהול ולמעוניינים לפתח קריירה ולהתקדם בתחום הקמעונאות.

שיטת הלימוד:

הרצאות פרונטליות ע"י מיטב המרצים עם ניסיון עשיר בתחום הקמעונאות, סדנאות אתגריות, צפייה בסרטים מקצועיים, ביקור ברשת קמעונאית, הרצאות אורח של מנכ"לים מהרשתות השונות ופרוייקט גמר בתחום עסקו של המשתתף.

צוות המרצים:

ד"ר עמיר לוי – יועץ ארגוני בחברות.

MBA יואל גודס – בעל רקע עשיר בתפקידי ניהול ברשתות השיווק סופר- פארם, שופר-סל וניהול רשת חנויות בארה"ב.

עו"ד חי בראל – מתמחה בדיני עבודה ובדיני חברות.

לאה פישר – פסיכולוגית ארגונית.

MBA אבי בן שבת – מייסד בית הספר לקמעונאות, בעל 25 שנות ניסיון וידע עולמי בתחום הקמעונאות, אשר כיהן בתפקידים בכירים ברשתות שיווק הגדולות ומומחה בין לאומי בהקמת רשתות וחנויות קמעונאיות להלן: "קו-אופ", "טוייס אר אס", "אייס קנה ובנה" ו"צומת ספרים".

תעודה:

למסיימים תוענק תעודת גמר מטעם "A.B.S בית ספר לקמעונאות" ו"איגוד לשכות המסחר".

משך הלימודים:

קורס מנהלי עסק/חנויות/סניפים, יתקיים פעם בשבוע למשך 3 חודשים ויכלול: 10 מפגשים.

כל מפגש בן 4 שעות (אקדמיות), סה"כ 40 + 20 שעות פרוייקט גמר, סה"כ 60 שעות.

נושאי הלימוד:

(לחצו על כל אחד מהנושאים להלן כדי לקרוא את פירוטם):

עקב מעבר העולם לגלובליזציה וכניסתם של הרשתות הקמעונאיות העולמיות, מחויבים אנו ליצירתיות והתחדשות מתמדת כדי ליצור בידול ויתרון תחרותי מובהק.

הגדרת מאפייני הסביבה העסקית החדשה, והמשמעויות שלה לניהול ולשיווק במרחב הקמעונאי:

  • בניית אסטרטגיה שיווקית בקמעונאות, פילוח שוק והגדרת קהלי מטרה, התנהגות צרכנים במרחב הקמעונאי.

הגדרת השיווק המודרני ושיטות שיווק חדישות בקמעונאות:

  • תמהיל השיווק, תמהיל השירות, מדיניות מוצרים ופיתוח שירותים חדשים, מדיניות מחירים ומבצעים, פרסום, קידום מכירות ושת"פ, מועדון לקוחות.

קיימת הנטייה אצל מוכרים רבים למכור את תכונות המוצר ולא את התועלות והפתרונות על פי צרכיו ורצונותיו של הלקוח, שינוי תפיסה זאת יעשה ע"י הדגשת יתרונות הערך המוסף ויהפוך את המכירה לאומנות.

תהליך המכירה והשכנוע:

  • מכירה יצירתית, מכירה בשעת שיא, טיפול בהתנגדויות, ניהול משא ומתן, פרמיות ותמריצים.

התנהגות צרכנים בזמן קניה:

  • תהליך קבלת החלטות של הלקוח, למה קונים? מי קונה? ומי מחליט? קניה אימפולסיבית.

הפיכת מתן השירות מתהליך "מתיש ומתסכל" להנאה ולחוויה אצל העובדים כך שיתרום ישירות לנאמנותם של הלקוחות ולהעלאת הרווח ולהגדלת מחזור המכירות.

ניהול תהליכי שירות וטיפול בתלונות:

  • מהו שירות? מאפייני ומרכיבי השירות, הגורמים המשפיעים על איכות השירות, תקשורת בשירות, שירות IN שירות OUT, תפעול השירות במרחב הקמעונאי, חווית קניה- כיצד להפוך קניה לחוויה, כיצד להפוך תלונה למכירה, כיצד לשפר את ביצועי נותני השירות.

פיתוח שיטות אפקטיביות לניהול כמענה למספר בעיות מרכזיות אצל מנהלים כגון: חלוקת תשומת הלב הניהולי, תהליכי קבלת החלטות נכונות, קביעת סדרי עדיפויות יעילים ועוד. פיתוח שיטות אלו הינם קריטיים כמתכון להצלחה בעולם דינאמי ומורכב.

ניהול ומנהיגות – השונה והמשותף בניהם:

  • יסודות הניהול, ניהול מהו, לחשוב ניהול, לחשוב כמנצחים, סוגי מנהיגים, ניהול בפעולה, משימות ניהול, ניהול זמן, להיות 10 בניהול, הנעת עובדים, פרזנטציה אפקטיבית, הצלחה בניהול.

העובדים הם המשאב החשוב ביותר והיקר ביותר במרכיב ההוצאות בחברה, לכן ההשקעה והטיפול בהם הינה כדאית והכרחית להעלאת המורל והמוטיבציה כגורם קריטי להצלחת החברה.

  • קליטה, גיוס ומיון, הדרכות עובדים, פנים וחוץ, תגמול עובדים, יחסים בין מנהלים ועובדים, הגדרת תפקידים, הטמעת נהלים, עבודת צוות, תרבות ארגונית, פיטורי עובדים ודיני עבודה.

השליטה במערך הלוגיסטי והבנת תהליכי שרשרת האספקה חוסכים משאבים כספיים וניהוליים רבים.

תכנון ארגון ובקרה יצירתיים ישמשו כאבני יסוד לשליטה על תהליכים אלו:

הכרת המערך הלוגיסטי, שליטה ובקרה על מלאי, אבדן מלאי, מסחור המרחב הקמעונאי, קניינות, מחסנים, בקרה ומחשוב.

  • בטיחות וגהות
  • רכש
  • רכבים
  • אדמיניסטרציה
  • פעילות פח"ע
  • רישיונות ורשויות.

איתור בעיות ע"י ניתוח נכון של הדוחות הכספיים ונקיטת פעולות לשיפור רווחיות העסק, הערכת סיכויים וסיכונים של השקעות ופיתוח עסקי.

  • ניתוח דוחות כספיים: רווח והפסד, מאזן, תזרים מזומנים, ניתוח משאבים ועבודה מול רשויות המס.

פרוייקט גמר:

כתיבת תוכנית עסקית ותוכנית עבודה מפורטת הכוללת את נושאי הלימוד עבור עסקו של המשתתף, לפיתוח העסק וליישום התוכנית בפועל בלווי מרציי הקורס.

* תוכנית עסקית. כתיבת תכנית פעולה מעשית לעסק. יזמות עסקית.

הצגת מצגות ומסירת עבודות

* כל תלמיד יציג במצגת מקצועית את פרוייקט הגמר בפני המרצים והכיתה.

סיכום הנושאים שנלמדו

* חזרה כללית וסקירת הנושאים שנילמדו וסיכומם.

* במקרה של אי הבנה של נושא זה או אחר יכינו התלמידים שאלות ויציגו למרצים במהלך הקורס ובסופו. (מובטח תשובה, עזרה ופתרון לכל שאלה).

דילוג לתוכן